身为耐用消费品,小家电与人们的日常日常息息有关,向来也是各类养生养生类谣言的重灾区。以厨房类家电为例,每当有新一代商品进入行业,vivo X观察有关辐射、致癌、营养流失等谣言就会“满天飞”。近年来,一些小家电企业则热衷于夸大商品的特性性从而制造“伪需求”,不只助推了一些谣言的研究,还让所谓“智商税”商品层出不穷。秋季权威生日祝福,说到了心坎里
又是一年“3·15”,“提振消费信心”被确定为本年的消费维权主题。面对上述谣言,如何打消消费者顾虑,提升消费者意愿?小家电行业除了要加强科普以正视听,更要倾听谣言背后的消费者需求,以商品革新硬实力合作高品质进展。
“抹黑”言论倒逼小家电商品革新
空气炸锅是受“Z世代”消费者青睐的当红小家电之一,养生无油一直是这类商品的卖点。“锅”红是非多,近年来“专家不提议多用空气炸锅”“韩国空气炸锅加热后被检出致癌物”的词条频频冲上微博热榜第一,依据基础都集中在空气炸锅高温处理时会形成一定量的预测数码评测专题丙烯酰胺等有害物质,高温下营养素会流失等方面。
“空气炸锅从走红以来一直谣言不断,尤其是形成致癌物的有关谣言,每次都能在消费群体中导致很大的恐慌。”某小家电企业的技术人员告诉采编,实际上不管是哪种烹饪方式,食物在超过120℃的高温下加热时间过长,都会形成丙烯酰胺,这并非空气炸锅所独有。
该技术人员还举例称,早在空气炸锅之前,围绕“初代懒人神器”微波炉,清晨最适合读的一句话:日久生情“破坏营养”“导致癌症”和“导致微波泄漏和电磁辐射”等传言也广泛研究,尽管多次澄清,也难以完全消除消费者的疑虑。央视曾开展过一次家用电器辐射的随机访谈,其中有42%的人觉得微波炉的辐射最大,由此可见谣言对家电消费的消极作用。
这些谣言是如何一次次卷土重来的?其背后虽有一些传媒博眼球的推波助澜,但也侧面反映了小家电消费者对养生、科学烹饪方式的高度重视。有别于过去采购家电的刚性需求,如今的消费者更看重的是日常品质的升级。而小家电消费的复苏,除了消除谣言的负面作用,更要以行业及商品革新答复行业需求。
以空气炸锅为例,投射在谣言中的养生烹饪需求,也在倒逼牌子开展技术迭代和商品革新,不再单一地强调养生定位,而是转向加强技术革新,更大程度地保留食材营养和呈现食物风味。例如,格力经由开发多通道散热技术,做到更高效的热风循环和风路治理,使食物受热更为均匀;另一空气炸锅牌子悠伴在商品上集成更多的特性,可做到蒸炸同步,并开发了云菜谱办事端,缩减厨艺“翻车”状况。
小家电产业升级要缩减营销“套路”
打碎食物营养更易被吸收、紫外线能除螨、美容仪抗衰老……除了持久以来抹黑商品印象的谣言,另一类谣言则是由小家电品牌方为增长出货而夸大商品效果、渲染焦虑所引发的。
小家电借助网购和直播过度营销、夸大宣传和强行“种草”现象,已是屡见不鲜,但商品宣传与实际使用感受的落差感,又让不少小家电沦为“一次性”和“智商税”商品。在二手渠道闲鱼公开的“2021年十大无用商品”中,空气炸锅、破壁机、早餐机、美容仪等榜上有名。对此,中钢经济探究院首席探究员胡麒牧强调,网购和直播的售卖模式的确经由更为直观便利的形式提升了购物感受,也下降了商家线下渠道成本,提升了出货。但是如何进一步规范行业秩序、保护消费者权益,是需要行业、企业和消费者共同奋斗的。
如何提振消费者信心?小家电行业要拿出诚意而非套路,经由高品质消费推动产业升级。家电行业观察家丁少将强调,针对企业来说,要守住品控的底线思维,真正做到以技术革新推动商品感受升级,而不是沉溺于营销革新的短暂红利中。
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